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常被用于喂猪，却不知是稀罕货，价值很高，经
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摘要：在我国80年代那会儿，农村兴起了一阵养猪致富风，家家户户都在门口搭猪圈养上几头猪，从年头养到年底一只当年猪，剩余的卖出去换钱补贴家用。今天过年杀年猪这习俗延续下来了
在我国80年代那会儿，农村兴起了一阵养猪致富风，家家户户都在门口搭猪圈养上几头猪，从年头养到年底一只当年猪，剩余的卖出去换钱补贴家用。今天过年杀年猪这习俗延续下来了，可农村却不再是家家都养猪，而仅有个别山区农户才有。养猪虽然已经成了过去的历史，但在养猪这个短暂的时代却留下了很多值得一提的趣事，比如当年割猪草、喂猪、集体杀猪等等。
其中割猪草这事是很多农村小孩子记忆最深的吧，至今还记得当年是割什么草喂猪。比如笔者就深刻记得小时候常跟着奶奶去地里割一种猫爪草回家喂猪，也是那是猫儿草给了我深刻的印象，现在见到了还能见一个认一个准。
只不过现在对这喂猪草的认识不再是以前那么简单了。猫儿草在春季的时候会开出一朵朵的小黄花，花朵交叉折叠在一起，每当在路边都想俯身摘一些来玩耍。猫爪草又叫猫爪儿草、三散草，是我国中部地区非常常见的一种路边、田间杂草。当年人们割猫儿草去喂猪，有两个原因。一个主要原因就是猫儿草资源多，不用费心去找就能到处找。另一个是猫儿草生长在农田当中，是常见的一种野草，割去养猪顺便能够省去除杂草的功夫。
直到现在笔者才发现，这种地上部分可以喂猪的野草，全草都是稀罕货，价值很高。据历史资料显示，这种猫爪草是我国传统的药用植物之一，临床上应用已有2千多年的历史。其中《中国中药典》里记载猫爪草性味辛、平，归肺、归经，有散结消肿之功能。直到现在猫爪草还有很高的赞誉，如稀世之奇草的赞誉。在《当代医学论丛》中对其药用价值有了进一步延伸记载。从古今文献中对猫爪草的记载，这足以见得猫爪草的价值很高。
其实在农村地区，早就已经有人专门在挖这种野草。只是挖猫爪草有些要求，长在田间的不挖，果园里的也不挖，其原因是这些地方生长的猫爪草有可能受到农药污染，俗话说农药残留。目前生长于山沟野地里的猫爪草较受采挖人欢迎。
据医学界的一些资料显示，猫爪草在当下算是供需紧张的名贵中药材，还被国家医药管理局列为紧缺中药材需要重点发展呢。但从现在猫爪草的供应来看，绝大多数还是来源于野生采挖，少量人工种植补充市场需求。在野生资源不断缩减之后，人工种植猫爪草必定是个发展趋势。笔者认为在不久将来猫爪菜必定会成为一种普通经济作物，将来会有一群农民专门种植猫爪草，靠它赚钱发财。对此你们怎么看呢？
文章来源：《当代医药论丛》 网址: http://www.ddyylczzs.cn/zonghexinwen/2020/0529/346.html